Отели Европы

Отели Европы: Старый Свет для туриста. Отели-легенды и отели-памятники, отели Европы в Амстердаме и Стогкольме и гостиницы в предместьях Брюсселя, горнолыжные отели Андорры и отели на Дунае в Венгрии, отели Португалии на пляжах и отели на ледяных просторах Исландии.

Говорить об отелях Европы обобщая - задача практически невыполнимая. Туризм в Европе от страны к стране обладает целым рядом собственных уникальных особенностей и национальных окрасок, которые находят отражение в гостиничной индустрии той или иной страны. Отели Германии – это немецкая пунктуальность и скрупулезность, отели Великобритании – педантизм в следовании традициям, французские отели - безупречная гастрономия, итальянские - отменный вкус в дизайне номеров. При этом глобализация не прошла мимо Европы. Крупные международные гостиничные сети сегодня присутствуют практически в любом крупном городе континента. Holiday Inn в Париже, Вильнюсе, Варшаве или Москве или отель  Formula1 в Берлине или Будапеште – новый город, сервис тот же.

В сфере гостиничного бизнеса в Европе практически исчез тот водораздел, который присутствовал в эпоху «холодной войны». В целом средний уровень гостиниц Восточной Европы сегодня практически сравнялся с уровнем отелей Западной Европы. Исключение составляют пока Россия, Беларусь, Украина. В этих государствах число гостиниц среднего класса чрезвычайно мало, зато широко представлено наследие советского прошлого – монолитные здания из серых блоков с крохотными номерами и скупым набором услуг.

Классификация отелей в Европе до сих пор не унифицирована. Несмотря на стремление государств региона к единству, в ЕС, как и в странах Восточной Европы все еще нет общей системы классов для европейских гостиниц. Число звезд, которым принято определять уровень отеля, нередко выставляется самим отелем или же турагентством. При этом набор услуг и размер номера нередко далеки от рекомендаций Всемирной Туристской Организации, критерии которой считаются мировым стандартом для присвоения «звезд» гостиницам.

На протяжении последних лет гостиницы Европы стараются следовать мировой практике пропаганды здорового образа жизни. Так, во многих отелях Европы полностью или частично запрещено курение не только в ресторанах и кафе, но также и в номерах. При бронировании номера в отеле Франции, Чехии или Германии постоялец должен оговаривать возможность курения в номере во избежание штрафа. «Раем для курильщиков» в Европе пока остается Греция. Греция, как самая курящая страна в Европе пока ввела запрет на курение только в специальных местах для некурящих.