Соль между склонами Юры и пешеходными маршрутами

Соль находится в Бернском Юра, примерно в двенадцати километрах к северу от Биля/Бьенна, в долине ручья Трам — левого притока Бирса. Ландшафт здесь определяют покрытые лесом склоны Юры, пастбища и лесные массивы. С 1 января 2025 года Соль официально входит в состав регионального природного парка Шассераль.

Расположение и история

В папской грамоте об утверждении от 17 мая 1148 года Соль упоминается под названием «Sales»; грамота касается монастыря Мутье-Гранваль. Позже, с 1797 по 1815 год, Соль входил в состав Франции: сначала в департамент Мон-Террибль, а с 1800 года — в департамент Верхний Рейн. В 1815 году территории бывшего княжества-епископства Базеля Венский конгресс передал кантону Берн.

Пешеходные маршруты и виды

Маршрут Шемен-дю-Юра-бернуа проходит через хутор Монтань-де-Соль, а затем спускается в долину в направлении Сорнетана. Маршрут также ведёт к башне Тур-де-Морон высотой 30 метров. С панорамного маршрута открывается вид от Предальп до Высоких Альп. Для посещения башни Тур-де-Морон рекомендуется прежде всего идти пешком или добираться на немоторизованном транспорте; местные условия могут меняться.

Один из участков Шемен-дю-Юра-бернуа протяжённостью 17 километров включает подъём на 880 метров; указанное время прохождения — около пяти часов десяти минут. Эти данные дают представление о масштабе продолжительного похода и помогают спланировать день. У фермы семьи Шайдеггер есть пешеходные, конные и велосипедные маршруты. Ферма находится на Монтань-де-Соль, на высоте 1050 метров, у подножия башни Ботта.

Сезонные ягоды и региональные деликатесы

С 2013 года ферма семьи Шайдеггер предлагает разные сорта клубники и малины для самостоятельного сбора или по предварительному заказу. Сезон сбора ягод проходит в разное время: сбор клубники начинается во второй половине июня и длится от трёх до четырёх недель. Малина поспевает с августа; её можно собирать самостоятельно в течение шести-восьми недель. Сроки зависят от условий выращивания в конкретном году и обновлений от фермы; сезонная доступность может меняться.

Согласно местному преданию из окрестностей Соль, выращенная здесь пшеница была особенно популярна среди мельников благодаря своему качеству. В расположенном неподалёку Белле есть интерактивный музей, рассказывающий об истории уникального швейцарского сыра, насчитывающей более 800 лет. Посетители могут познакомиться с традиционным способом его изготовления, узнать о джироле® и попробовать региональные деликатесы.

Как добраться

Соль связан автобусным маршрутом PostAuto с Таванном и Лажу; в обоих населённых пунктах есть железнодорожные станции и другие автобусные маршруты. До автомагистрали A16 (Трансжюрана) можно добраться через съезды у Таванна или Реконвилье. Если вы планируете приехать на автобусе, перед поездкой проверьте расписание.

Откройте для себя другие места: Сорнетан, Роквилье.

Перейти к общему обзору направлений: Берн.