Норенья: традиция сабадьего и исторические маршруты

Облик Нореньи определяют исторический паломнический путь, весенний праздник, посвящённый пикадильо и сабадьего, а также ансамбль примечательных зданий. Кулинарные традиции и история города предстают перед вами на празднике, в промышленной архитектуре и произведениях публичного искусства. История Пути Святого Иакова также составляет часть характера этого места.

Сабадьего и весенний праздник

Пикадильо и сабадьего — главные блюда праздника Fiesta del Picadillo y el Sabadiego. Он проходит каждую весну и был объявлен праздником, представляющим туристический интерес для княжества Астурия. Точные даты меняются каждый год; если праздник — повод для вашей поездки, уточните даты на нужный год.

Сабадьего — колбаса из крови, постного мяса и лука. Норенью считают её традиционной родиной. Весенний праздник связывает два кулинарных названия с продуктом, который занимает важное место в местных традициях. Эта история продолжается в промышленной архитектуре: Fábrica La Luz — значимое промышленное здание 1913 года. Именно там в Норенье впервые начали использовать современные машины для производства колбас. Кроме того, согласно муниципальному описанию, эта фабрика была первой в мире, где астурийскую фабаду стали консервировать в банках.

Памятник Monumento al Gochu напоминает о связи города с колбасным производством. Бронзовую скульптуру в натуральную величину установили в 2001 году в честь животного, которое даёт сырьё для важной для Нореньи колбасной промышленности.

Исторический Путь Святого Иакова через Норенью

Маршрут Пути Святого Иакова, проходящий через Норенью, признан историческим маршрутом и объявлен объектом культурного интереса (Bien de Interés Cultural). Паломники, направлявшиеся к гробнице святого Иакова, пользовались им в позднее Средневековье и в начале Нового времени. Описанный отрезок проходит между Ferrera и Palacio de Miraflores, а затем входит в застроенную часть города Норенья. Таким образом, местную трассу можно проследить по названным ориентирам; условия доступа могут меняться. Перед запланированным визитом уточните их.

Дворцы, церкви и история города

Дворец Palacio del Rebollín возводили в несколько этапов с XVI по XVIII век. Дворец Palacio de Miraflores относится к концу XVI века; в нём есть внутренний двор, окружённый галереями с колоннами. Его классицистический облик испытал влияние эррерианского стиля. С дворцом связан и Álvaro Flórez Estrada: он провёл там последние годы жизни и умер там. Он жил с 1776 по 1853 год.

Церковь Santa María de Noreña стоит на месте более старой романской церкви; в её облике заметно влияние Ренессанса. Иной архитектурный акцент задаёт Casa de Pedro Alonso — эклектичный дом индейано, построенный в начале XX века. В его саду растут астурийские и американские деревья. Casa de Ramón Pérez de Ayala построен в 1874 году. Это дом в Норенье, где астурийский писатель и журналист проводил лето.

Часовая башня Torre del Reloj относится к последней четверти XVII века. Раньше она служила местной тюрьмой и общественными часами; оттуда также созывали жителей на собрания. Музыкальный павильон Quiosco de la Música на проспекте Paseo de Fray Ramón спроектировал Juan Miguel de la Guardia, а построил Arturo Bertrand. Восьмиугольное сооружение выполнено из железа и дерева; его венчают купол с цинковой черепицей и игловидное завершение.

Как добраться на автомобиле

Для поездки в Норенью по дороге указываются национальная трасса N-634 в направлении Овьедо и Сантандера, а также съезд 19 с автомагистрали AS-I и съезд 22 с автомагистрали A-64. Перед поездкой проверьте маршрут, чтобы он соответствовал вашим планам.

Откройте для себя другие направления: Норенья, Кабо-Пеньяс, Ибиас, Тарамунди, Собрескобьо, Кангас-дель-Нарсеа, Колунга, Пеньямельера-Альта.

Перейти к общему обзору путешествий: Астурия.