Парпан: архитектура, сыр и маршруты

Парпан объединяет архитектурное наследие, местное производство и маршруты с занятиями для разных времён года. Если вы ищете отель в Парпане, при планировании поездки можно решить, что для вас важнее: исторические здания, знакомство с сыроваренным ремеслом или отдых на природе.

Церковь и замок Шлёссли: история архитектуры Парпана

Реформатская церковь в Парпане была построена после 1489 года в стиле поздней готики, с многоугольным хором. Нерасчленённую башню с шатровой крышей перестроили в 1633 году; она стоит отдельно на небольшом холме к западу от церкви.

Ещё один взгляд на историю поселения открывает замок Шлёссли. Он был построен в середине XVI века для семьи Хартманн фон Хартманнис, а в 1675 году расширен семьёй Буоль. В интерьере сохранились декоративные настенные росписи Ганса Ардюзера, созданные в 1591 году. По состоянию на 1 января 2026 года замок Шлёссли включён в Швейцарский инвентарь культурных ценностей как объект категории A.

Сыр и бündnerfleisch: знакомство с ремеслом

Альпийская сыроварня Парпана расположена в старом коровнике альпийского хозяйства «Плантахоф» — здании возрастом более 100 лет. Через большие витрины можно наблюдать за работой сыроварни и сырного погреба; посетители также могут посмотреть, как работает сыровар. Готовый сыр можно продегустировать на месте. Группы могут заранее договориться об экскурсии с презентацией и дегустацией.

В демонстрационной сыроварне Чугга посетители под руководством специалиста могут изготовить собственный сыр. В программу входит дегустация во время приготовления; через три недели участники получают готовый сыр по почте на дом.

Можно также посетить мануфактуру по производству вяленого мяса семьи Брюггер. Группы от 12 до 40 человек могут заказать экскурсию с гидом. Во время неё рассказывают о ремесле, передаваемом из поколения в поколение, и предлагают попробовать фирменные вяленые мясные деликатесы региона Граубюнден. История семьи Брюггер в Парпане уже четыре поколения тесно связана с производством бündnerfleisch.

Пешие прогулки, велосипедные маршруты и зимние тропы

Летом Парпан служит отправной точкой для пеших прогулок и велосипедных поездок. Кольцевой пеший маршрут Миттельберг протяжённостью около семи километров начинается на деревенской площади Рид в Парпане. Он ведёт в гору по улице Обербергштрассе к Чуггену, а затем спускается к старому поселению альпийских хуторов в Миттельберге.

Другой вариант маршрута — Парпан — Йох — Чирчен: из Парпана он идёт на север по грунтовой дороге через Чугген, Оберберг и Капетш. Участок через перевал Курер-Йох открывает виды на долину Рейна у Кура, долину Шанфигг и окрестности Ленцерхайде.

Зимой в окрестностях Парпана доступны 225 километров лыжных трасс. Подъёмник Прошьери и кресельная канатная дорога Хаймберг находятся в пешей доступности от Парпана; от подъёмника можно сразу попасть на лыжную трассу. Четырёхместная кресельная канатная дорога Хаймберг за несколько минут поднимает посетителей на высоту более 2000 метров над уровнем моря.

Зимой также можно заниматься беговыми лыжами и кататься на коньках: сеть лыжных трасс курортного региона проходит прямо через деревню, а трасса Парпан — Капфедерс начинается и заканчивается у центра для беговых лыж в Парпане. Она хорошо подходит лыжникам с хорошей физической подготовкой. На природном ледовом катке в Парпане можно кататься на коньках. Таким образом, летом здесь в первую очередь популярны пешие прогулки и велосипедные поездки, а зимой выбор определяют беговые лыжи, катание на коньках и горнолыжные трассы.

Откройте для себя другие места: Молинис, Лицирюти, Чирчен, Маликс, Кур, Кастиель, Санкт-Петер, Курвальден.

Вернуться к общему обзору поездки: Плессур.