Шанагарри: кулинарные курсы и сады Баллимало

В Шанагарри находятся кулинарная школа Баллимало с её садами и расположенный неподалёку пляж Арднахинч. Здесь также есть кафе, ресторан и магазин, а за пределами деревни занимаются гончарным делом. Кулинарные курсы, сады и побережье предлагают разные варианты для планирования поездки.

Кулинарные курсы разной продолжительности

Кулинарная школа Баллимало в Шанагарри предлагает однодневные курсы, пятидневные практические курсы с проживанием и интенсивные сертификационные курсы продолжительностью двенадцать недель. Диапазон вариантов — от одного учебного дня до двенадцатинедельной сертификационной программы; пятидневный курс с проживанием занимает промежуточное место. Школа проводит кулинарные курсы с 1983 года. Если вы рассматриваете поездку в Шанагарри ради курса, его продолжительность поможет вам спланировать поездку. Доступность отдельных курсов может меняться; перед планированием проверьте актуальное расписание и возможности бронирования.

Сады и сельское хозяйство

Сады кулинарной школы Баллимало — эдвардианские сады, за которыми ухаживают экологичными методами. Обширный современный сад пряных трав разбит в виде парадера. Здесь также есть регулярные фруктовые и огородные участки, цветник с многолетниками и очаровательный домик из ракушек. В программу посещения садов входят экскурсии с опытными садоводами, а также курсы и мастер-классы по садоводству, отражающие философию школы. Расписание и условия бронирования могут меняться; перед планированием проверьте актуальное предложение.

Школа расположена на экологической ферме площадью 100 акров. Овощи, фрукты, мясо и молочные продукты с фермы ежедневно используют на кухне. Так сельское хозяйство напрямую связано с кулинарной тематикой, а сады демонстрируют собственные формальные и практические элементы.

Пляж и керамика поблизости

Пляж Арднахинч, также известный как пляж Шанагарри, находится недалеко от Шанагарри. Во время отлива пляж становится просторным и подходит для купания, прогулок и других видов досуга. Во время прилива остаётся лишь узкая полоса песка. Таким образом, площадь песка зависит от приливов и отливов; если это важно для ваших планов на пляже, проверьте время прилива и отлива.

За пределами деревни компания Shanagarry Potters изготавливает керамику вручную и украшает её вручную. Это ремесло продолжает 250-летнюю традицию гончарного производства в Восточном Корке. Таким образом, наряду с кулинарией и садоводством здесь есть и отдельное культурное направление.

Еда и покупки

В комплексе Kilkenny Design Shanagarry есть ресторан и магазин. В кафе Kilkenny Café в Шанагарри подают свежеприготовленные блюда, сезонные деликатесы и тарелки с морепродуктами из высококачественных ирландских продуктов. Меню может меняться; если для ваших планов важно конкретное блюдо, проверьте актуальное предложение.

Как добраться до кулинарной школы

Если ехать из Каслмартайра в кулинарную школу Баллимало, автомобильный маршрут проходит через Ледисбридж и Гарриво и затем ведёт в Шанагарри. Оттуда до школы остаётся около 1 км. Перед поездкой ещё раз проверьте маршрут, поскольку дороги могут меняться.

Откройте для себя другие места: Фарнанес, Глануорт, Скибберин, Глантейн, Карригбой, Милстрит, Скаханах-Мор, Каслмартайр

Перейти к общему обзору путешествий: Корк.