Баколод-Сити: культура, история и чикен-инасал

Познакомиться с Баколод-Сити можно через региональную культуру, исторические достопримечательности и чикен-инасал. Паромное сообщение также может быть важно при планировании поездки, если ваш маршрут проходит через морские порты.

Культура и история Баколод-Сити

Музей Негроса рассказывает об истории и наследии региона через повествования и местные истории. В центре внимания — культура и общество жителей Негроса.

Собор Сан-Себастьян — собор прихода Баколода. Он был освящён 20 января 1882 года, а 23 июня 1922 года получил статус собора. Во время культурной экскурсии в августе 2025 года его представили как важную историческую и культурную достопримечательность. Собор построен из кораллового камня с острова Гимарас.

Старая ратуша Баколод-Сити находится на углу улиц Аранета и Лусуриага. Во время культурной экскурсии в августе 2025 года её представили как важную историческую и культурную достопримечательность. Дополнительный исторический контекст даёт провинциальный капитолий Западного Негроса, имеющий статус национального исторического памятника I категории. Дон Мариано Юло заложил парк Юло 10 августа 1919 года.

Чикен-инасал и гастрономические мероприятия

Чикен-инасал — это курица на гриле, которую связывают с Баколодом. Тем, кто интересуется этой кулинарной традицией, сведения о фестивале дают конкретные примеры различных мероприятий программы. Фестиваль чикен-инасал в Баколоде 2025 года проходил с 21 по 25 мая на трёх площадках: SM City Bacolod, The Upper East Megaworld и Ayala Malls Capitol Central. В программу вошли фуд-корты, конкурсы по приготовлению на гриле, кулинарные мастер-классы и развлекательная программа с живыми выступлениями.

Ещё одно отдельное по времени мероприятие состоялось 29 мая 2026 года в Manokan Country: в рамках фестиваля чикен-инасал в Баколоде прошла дегустация Вкус чикен-инасала. На задокументированных фестивалях основное внимание уделялось чикен-инасалу, еде и дегустациям. Если вы хотите приурочить поездку к мероприятию, перед бронированием отеля проверьте даты нужного фестиваля.

Шоурум Баколода служит центром продаж и презентаций. Художники, производители и предприниматели из разных барангаев Баколода могут выставлять и продавать там изделия ручной работы, в том числе товары, связанные с фестивалем Маскара. Это место также даёт возможность познакомиться с местными ремёслами и творческой продукцией из разных частей города.

Паромное сообщение и выбор отеля

Между портами Баколод и Илоило ежедневно курсируют скоростные катера. Кроме того, регулярные паромные маршруты связывают Баколод через его морские порты с соседними островами. Перед поездкой проверьте расписание выбранного маршрута.

При поиске отеля в Баколод-Сити сначала определите, что важнее для вашей поездки: региональная культура, исторические достопримечательности, чикен-инасал или дальнейший путь через морские порты. Затем выбирайте конкретный отель с учётом собственных требований и дат поездки. Откройте для себя другие направления: Сипалай-Сити — ещё одно место для путешествия.

Перейдите к общему обзору направлений: Западный Негрос.