С чего начинались звезды отелей в Италии? В Италии классификация отелей определяется по классической схеме «звездности» - от одной до пяти звезд. Впервые применять звездную классификацию в Италии стали в 1981 году. Вначале лишь некоторые регионы, среди которых Лигурия, Сардиния, Кампания, Абруццо, использовали для обозначения качества своих отелей «звезды». Повсеместное использование «звезд» в отелях Италии началось лишь в 1983 году.
Помимо традиционных отелей, в Италии есть и вторая группа, которая называется "Гостевой сектор". Здесь по звездам классифицируются фермерские хозяйства, которые предоставляют отдых туристам, а также кемпинги. Популярные во всем мире виллы Италии, отели Bed and Breakfast и частные апартаменты, пока не подлежат сертификации, так как они не вносятся в общенациональный регистр.
Долгое время в Италии не существовало единой системы стандартов классификации отеля. Каждый из регионов Италии самостоятельно выбирал критерии для определения классов отелей. Надзор за соблюдением правил гостиничного хозяйства и сертификацию отелей власти каждого из регионов Италии также проводили самостоятельно.
В 2008 году в Италии, в конце концов, приняли единый базовый принцип классификации отелей от одной до пяти звезд. С октября 2008 года все 20 регионов Италии обязали в законодательном порядке наладить надлежащий контроль за соблюдением общенациональных правил. При этом регионам разрешили ужесточать и расширять перечень минимальных требований к гостиницам.
На сегодня базовые принципы классификации отелей Италии выглядят так.
- минимальная площадь номера – 9 кв.м, двухместного номера – 14 кв.м.
- ежедневная уборка номера
- служба приема гостей, работающая 12 часов
- служба доставки багажа (доступность для отелей 3* - 16 часов в сутки)
- штат должен владеть как минимум одним иностранным языком
- доступ в Интернет
- бар (время работы – 12 часов)
Отдельные требования для отелей класса 3*: телевизоры во всех номерах, минимум 3 кв.м. площади ванной, сейфы в половине всех комнат отеля.
- минимальная площадь номера – 9 кв.м, двухместного номера – 14 -15 кв.м.
- минимальный размер ванной – 4-5 метров
- спутниковое ТВ
- доступ в Интернет
- сейфы
- халаты для постояльцев
- фены
- гель для душа - мыло - шампунь
- звукоизоляция (для отелей 5*)
- круглосуточная служба приема гостей
- ежедневная смена постельного белья и уборка в номере
- кондиционер
- парковка
- комната(ы) для переговоров
- обслуживание в номерах
- штат, владеющий как минимум двумя иностранными языками