Обучение в США гостиничному делу возможно в сотнях колледжах и вузах в разных уголках страны. Каждый штат располагает сегодня возможностью для получения профессии в различных областях отельного бизнеса: от администратора до управляющего отелем.
Качество образования в США зависит от уровня образовательного учреждения. Выпускники отельных колледжей в США – это, как правило, либо узкие специалисты в одной сфере (безопасность, управление персоналом, инвестиции), либо профессионалы среднего звена, которые после окончания обучения могут рассчитывать на карьерный рост вплоть до начальников департаментов и руководителей отдельных гостиничных служб.
Для того, чтобы иметь возможность сделать более активную карьеру в гостиничном бизнесе, необходимо окончить университет, в котором есть магистратура в области туризма и гостиничного дела. Свыше 50 ВУЗов США сегодня предлагают свои программы для получения степени магистра в области гостиничного дела. Среди них есть ряд ВУЗов, программы которых заработали репутацию одних из лучших сфере гостиничного образования. В числе наиболее титулованных заведений:
Университет Джорджа Вашингтона, Департамент Туризма и Гостиничного Менеджмента (George Washington Univercity, Department of Tourism and Hospitality Management). Разнообразные направления обучения, в том числе в сфере инвестирования в отельном бизнесе.
Школа Гостиничного Бизнеса Университета Мичигана (The School of Hospitality Business at Michigan State University) – одна из старейших школ гостиничного дела в США. Была основана в 1927 году.
Школа Управления Отелями в Университете Корнелла (Cornell University School of Hotel Administration). Эта школа многими специалистами считается ведущим мировым ВУЗом в сфере администрирования гостиничной недвижимости.
Ниагарский университет (Niagara University) в штате Нью-Йорк, в районе легендарных водопадов. Колледж при Ниагарском Университете известен тем, что первый в мире стал обучать гостиничному бизнесу с присвоением степени бакалавра.
Помимо традиционных ВУЗов, в США открыли свои гостиничные школы и многие транснациональные отельные корпорации. Так, при Хьюстонском университете еще в 1969 году был открыт Колледж по гостиничному и ресторанному делу компании Hilton. Корпорация Marriott предлагает получить гостиничное образование в Marriott Hospitality Public Charter School, которая находится в Вашингтоне.
Целый ряд американских университетов имеет прямые контакты с гостиничными школами в Европе. Так, многие гостиничные школы Швейцарии предлагают своим студентам последующее обучение в американских вузах. Знаменитые швейцарские школы Gilon и Les Roshes имеют партнерские договоры с Вашингтонским Университетом.
Реклама
