Аквидауана: Пантанал, история и региональная кухня

Пантанал занимает 75 % территории муниципалитета Аквидауана. В то же время в историческом центре, у реки Аквидауана и рядом с главной церковью, сохранилась колониальная архитектура. Так пейзажи, история города и места, которые можно посетить, предстают как разные стороны одного туристического направления.

Пантанал, Серрадо и речные пейзажи

Холм Морру-ду-Пашиши расположен в Камисао, округе Аквидауаны, и подходит для созерцательного туризма. Отсюда открывается вид на ландшафты Серрадо штата Мату-Гросу-ду-Сул. Тем, кто при планировании поездки ставит на первое место природу и пейзажи, это место предлагает очевидную отправную точку.

Дорога-парк Пирапутанга проходит вдоль реки Аквидауана среди холмов, водопадов и троп с богатым разнообразием видов. На участке, связанном с Аквидауаной, в районе Пирапутанги и Камисао предлагают экологический, велосипедный, сельский и гастрономический туризм, а также наблюдение за птицами. Морру позволяет сосредоточиться на созерцании пейзажей, тогда как маршрут объединяет разные варианты отдыха на природе и активного досуга.

Туризм в Пантанале в Аквидауане включает экскурсии и достопримечательности, которые показывают полевые гиды. В шести действующих сейчас на территории муниципалитета лоджах Пантанала предлагают верховые прогулки, ночное наблюдение за животными с фонарями-прожекторами, фото-сафари, пешие походы, поездки на шалане и блюда традиционной кухни Пантанала. Верховые прогулки и походы предполагают иной формат активности, чем ночные наблюдения или фото-сафари; поездки на шалане и кухня Пантанала дополняют выбор.

До Аквидауаны можно добраться из Кампу-Гранди по трассе BR-262 или по дороге-парку Пирапутанга.

Исторические места и здания

Руины бывшей цитадели Сантьяго-де-Херес находятся в Аквидауане у реки, примерно в 12 км от нынешнего центра города. Сантьяго-де-Херес была основана в 1600 году и разрушена португальскими бандейрантами в 1632 году. Город входит в число первых 34 городов испанского происхождения, основанных в Америке.

Главная церковь Аквидауаны — объект архитектурного и исторического наследия; она была построена в 1930 году. Музей искусства Пантанала также связывает разные эпохи: он был открыт в 1998 году в здании, построенном ещё в 1918 году. Железнодорожный вокзал Аквидауаны начали строить в 1908 году, а открыли 21 декабря 1912 года.

Сейчас в здании вокзала находятся ресторан Estação Pantaneira, Дом ремесленника и туристический информационный центр. Перед посещением уточните, какие учреждения работают там в настоящее время. Музей маршала Жозе Машаду Лопеса можно посетить по предварительной записи; вход бесплатный. Уточните условия записи до поездки.

Рынки, ремёсла и праздники

На индейской ярмарке Аквидауаны продают сельскохозяйственную продукцию из индейской деревни Лимау-Верде. В ассортимент входят кукуруза, маниок, махише и сезонные фрукты. Ассортимент может меняться в зависимости от времени года. В Доме ремесленника продаются вышивки и изделия ручной работы терена из деревень муниципалитета; их выбор также может меняться.

Праздник пеки в округе Камисао посвящён региональной кухне и культуре Пантанала. Там предлагают традиционные блюда с пеки — характерным для Серрадо плодом. Праздник рыбы — традиционное мероприятие в Аквидауане, которое также проходит в округе Камисао. Среди угощений — рыбные блюда: рагу, порционные блюда, супы, фриттаты и лазанья; также продаются изделия ручной работы.

Праздник покровительницы Аквидауаны связан с 8 декабря и объединяет местных жителей. Вместе с рынками и ремесленными товарами эти праздники демонстрируют разные стороны местной кухни и культуры.

Откройте для себя другие направления: Пирапутанга, Итапоран, Апаресида-ду-Табуаду, Коста-Рика, Анжелика, Батайпора, Сан-Габриэл-ду-Оэсте

Перейти к обзору региона: Мату-Гросу-ду-Сул.