Ботоболар: история виноделия, природа и культура

Познакомиться с Ботоболаром можно с разных сторон: история виноделия, археологические находки, природа и впечатления для гостей фермерского дома. В окрестностях есть как исторические достопримечательности, так и возможности для пеших прогулок и наблюдения за птицами. Планируя поездку, полезно различать эти предложения по их характеру: одни рассказывают о событиях прошлого, другие представляют собой конкретные занятия или доступны только гостям, остановившимся здесь.

История виноделия в окрестностях Ботоболара

Виноградник Botobolar Vineyard был основан в 1971 году в предгорьях Большого Водораздельного хребта, к северу от Маджи. С самого начала его основатели придерживались принципов экологического выращивания винограда. Это был первый виноградник, получивший экологическую сертификацию. Производство вин без добавления консервантов началось в 1984 году. Таким образом, 1971 и 1984 годы отмечают разные этапы истории: основание виноградника с приверженностью экологическим принципам и начало такого способа производства.

Экскурсия по винодельне и дегустация

Экскурсия по винодельне в окрестностях знакомит с процессом производства вина и завершается дегустацией у погреба, где подают продукцию фермы. Если вы планируете экскурсию, заранее уточните условия бронирования.

Археологические находки в Ботоболар-5

Ботоболар-5 — скальный навес к северо-востоку от Маджи, в Новом Южном Уэльсе. В 1975 году там был раскопан жернов; в ходе раскопок нашли 80 целых орехов или ядер макрозамии. Таким образом, в окрестностях можно познакомиться не только с историей виноделия, но и с конкретной археологической находкой.

Природа, наблюдение за птицами и наследие вираджури

В окрестностях находится природный заповедник Мангхорн-Гэп в регионе Сентрал-Тейбллендс, штат Новый Южный Уэльс. Здесь можно наблюдать за птицами и гулять пешком, а также любоваться скальными образованиями из песчаника, напоминающими пагоды. В заповеднике зарегистрировано 164 вида птиц; сведения о численности популяций могут обновляться по мере проведения новых исследований. Эта территория имеет особое значение для народа вираджури и обладает важным наследием коренных народов Австралии. Выбирая, чему уделить внимание, помните: наблюдение за птицами сосредоточено на зарегистрированных видах, а песчаниковые пагоды определяют ландшафтный облик заповедника. Перед поездкой проверьте актуальные предупреждения и информацию о закрытиях.

Впечатления для гостей York Huon

Фермерский дом York Huon — первоначальный жилой дом поместья, построенный в 1964 году и позднее отремонтированный. Гости York Huon могут исследовать территорию и пастбища, устраивать пикники, кормить молодняк сельскохозяйственных животных и собирать яйца. У кострового места можно наблюдать за звёздами; кроме того, по предварительному заказу возможны живые акустические выступления. Эти впечатления доступны гостям, остановившимся в поместье.

Вариант более длительной велопоездки

В путеводителе по маршрутам, опубликованном в 2008 году, описан более длительный велосипедный маршрут общей протяжённостью 65,6 км, проходящий к природному заповеднику Мангхорн-Гэп и пешеходной тропе Касл-Рокс. Таким образом, наряду с упомянутыми возможностями для пеших прогулок и наблюдения за птицами есть и более длительный веломаршрут к этим двум целям. Поскольку путеводитель вышел в 2008 году и условия на маршрутах могли измениться, перед поездкой проверьте актуальную информацию.

Откройте для себя другие направления: Хоум-Рул, Бомбира, Маджи

Вернуться к общему обзору поездки: Региональный совет Мид-Вестерн.