Фабро: история, архитектура и пейзажи
Жильё: Фабро
Фабро сочетает историю укреплённого поселения с конкретными архитектурными памятниками и выразительным ландшафтом. Замок, расположенная в центре церковь Сан-Мартино и кальанки открывают разные стороны этого места; типичные блюда и трюфели дополняют культурные и природные достопримечательности гастрономической составляющей.
Замок и история строительства
Историческая связь с Орвието относится к укреплённому поселению; расположение замка точно определено: он стоит на смотровом холме на высоте 364 метров, к востоку от реки Кьяни, и находится на территории муниципалитета Фабро. Замок был основан около 1000 года, а реставрационные работы проводились в XV и затем в XVI веке. Проект XVI века принадлежит Антонио да Сангалло Младшему (Флоренция, 1484 — Терни, 1564). Дата основания, реставрации и проект отражают разные аспекты истории замка: его раннее происхождение, позднейшие изменения и архитектурный облик XVI века.
Сан-Мартино: церковь и произведение искусства
Церковь Сан-Мартино расположена в центре Фабро, в месте с живописным видом. Она была построена в XIX веке и имеет кирпичный фасад. Внутреннее убранство простое: план здания выполнен в форме латинского креста, церковь однонефная и завершается полукруглой апсидой. Эти обозначения описывают разные особенности пространства: «однонефная» указывает на его структуру, апсида — на полукруглое завершение, а план в форме латинского креста — на общую форму здания.
В интерьере находится деревянный рельеф с изображением святого Мартина, вырезанный в Валь-Гардена в 1930 году. Таким образом, в Сан-Мартино соседствуют разные временные пласты: церковное здание XIX века и датированный рельеф. Кирпичный фасад, интерьер и рельеф позволяют на конкретных примерах различить архитектурную форму церкви и её убранство.
Кальанки и тропа Сентьеро-делле-Крете
Кальанки расположены в широкой долине на юго-восточной стороне Фабро, в долине реки Кьяни. Этот ландшафт сформировался в результате эрозии глинистых почв; его природные образования напоминают лунную поверхность. Процесс формирования и внешний облик дополняют друг друга: эрозия объясняет, как сформировался рельеф, а характерные образования создают его особое впечатление.
Тропа Сентьеро-делле-Крете начинается к югу от исторического центра Фабро. Во время прогулки можно увидеть широкие долины и узкие гребни с расположенными между ними возделанными участками, а также руины старых фермерских домов. Таким образом, описанные впечатления включают и формы рельефа, и следы сельскохозяйственной деятельности. Здесь можно наблюдать разные элементы ландшафта, а не только одно отдельное образование.
Типичные блюда и трюфели
К типичным блюдам Фабро относятся умбрикелли, манфренголе, поркетта, торта аль тесто и фриттата аль тартуфо. Трюфель является частью местной гастрономической традиции и помимо этого блюда: в окрестностях Фабро встречаются белые и чёрные трюфели, в том числе на многочисленных частных трюфельных плантациях. Фриттата аль тартуфо уже в своём названии выдвигает трюфель на первый план; остальные названные блюда дополняют подборку типичных угощений. Так гастрономическую сторону Фабро можно рассматривать как отдельную тему наряду с архитектурными памятниками и ландшафтом.
Откройте для себя другие места: Полиньо, Корбара, Орвието-Скало, Монтечастрилли, Луньяно-ин-Теверина, Чекалокко, Мачерино и Моррано-Нуово.
Перейти к общему обзору путешествий: Терни.