Беркидда: вкусы, джаз и Лимбара

Беркидда сочетает кулинарные традиции с джазом, историческими постройками и пейзажами у горного массива Лимбара. Если вы ищете отель в Беркидде, эти особенности помогут спланировать поездку: местные блюда, летние мероприятия, природа или история. Вы сможете построить отдых вокруг тем, которые интересуют вас больше всего.

Кулинарные традиции и вино

Sa suppa готовят из поджаренных лепёшек, размоченных в овечьем бульоне. Бульон приправляют сельдереем и луком; к нему добавляют томатный соус, кусочки мяса, тёртый пекорино, мягкий сыр и рубленую петрушку. Maccarones furriados — блюдо с другим акцентом: нарезанные кусочками лингвини подают с растопленным мягким сыром и подслащивают мёдом или Abbattu, то есть медовухой. Эти блюда различаются и основой, и приправами: в одном случае это хлеб в насыщенном бульоне, в другом — паста со сладкой добавкой.

Музей вина — Enoteca Regionale della Sardegna в Беркидде знакомит с вином и учебным виноградником. Посещение музея включает и виноградник, окружённый средиземноморским маквисом, каменными дубами, филлиреями, дроком, миртами и земляничными деревьями. Поэтому для путешественников, интересующихся не только кухней, но и вином, часть посещения — это знакомство с местной флорой и ландшафтом.

Пейзажи Лимбары

Беркидда расположена у южных отрогов горного массива Лимбара. На территории коммуны высота вершины Пунта-Са-Берритта достигает 1362 метров. В гранитном рельефе встречаются выдолбленные скальные блоки, образующие естественные пещеры. В разные эпохи их использовали как погребальные места, жилища и укрытия для животных. Ландшафт также украшают источники и небольшие водопады, которые стекают с расположенных выше гор.

Сад бабочек расположен в государственном лесу Foresta Demaniale del Limbara Sud. Его создали для защиты богатого и разнообразного энтомологического наследия, в том числе многих редких видов бабочек. Сад находится примерно в 4 км от центра Беркидды; до него можно добраться по дороге из города в направлении Валличчолы. Для планирования прогулок на природе доступны также маршруты по лесам горы Лимбара. Расстояние до сада указано приблизительно, а маршруты служат отдельным ориентиром для планирования прогулок.

Церкви и археологические памятники

Часовня Розария (Chiesetta del Rosario) датируется XVII веком. В приходской церкви Сан-Себастьяно находится недавно отреставрированный полихромный барочный деревянный алтарь первой половины XVIII века. Церковь Сант-Андреа (Chiesa di Sant’Andrea) построена в 1600 году, недавно отреставрирована и сохранила дверную перемычку из красного трахита.

Археологические памятники также дополняют представление об этой местности. Замок Монте-Акуто (Castello di Monte Acuto), вероятно, был построен в XI веке на более древних доисторических, римских и раннесредневековых укреплениях. Сохранившиеся остатки мегалитической стены на возвышенности у Террамалы, в местности С’Искала-Серрада, известны как Су-Кастедду. В районе Су-Аду-э-Су-Джуру, неподалёку от церкви Сант-Андреа, находятся два дольмена; первый считается полностью сохранившейся гробницей.

Музыка и мероприятия

Фестиваль Time in Jazz проходит в Беркидде каждое лето с 1988 года. Праздник Святой Катерины — открытая для всех сагра, которая проводится в первую субботу июня. Таким образом, в городе проходят два разных мероприятия: летний музыкальный фестиваль и праздник в июне. Если вы планируете поездку на один из этих поводов, заранее уточните точные даты проведения.

Как добраться

Через территорию коммуны Беркидда проходят государственная трасса SS 597 и железнодорожная линия Кальяри—Ольбия. Если вы планируете приехать поездом, проверьте актуальное расписание, чтобы выбрать подходящий маршрут. Затем, выбирая отель в Беркидде, решите, что будет главным в вашей поездке: кухня, мероприятия, пейзажи или история.

Откройте для себя другие места: Ли-Кункедди, Агрустос, Берруилес, Сан-Панталео, Оскири, Спьяджа-Бьянка, Гольфо-Аранчи, Танка-Манна.

Перейти к общему обзору поездки: Ольбия-Темпио.