Ауриго: церкви, башни и кулинарные традиции

Для поездки в Ауриго отправными точками могут стать религиозные здания, башни, исторические тропы и кулинарные традиции. Среди художественно-исторических достопримечательностей — датированный полиптих и барочная лепнина; среди маршрутов — тропы для мулов и пейзажи на склонах. Местная кулинарная культура также отличается собственными названиями и обычаями. Вы можете выбрать, на чём сосредоточиться: на архитектуре, пеших маршрутах или кулинарных традициях.

Религиозные здания и история архитектуры

В Santuario di San Paolo хранится ценный полиптих Джулио Де Росси, созданный в 1569 году. На нём изображён апостол Павел между святыми Андреем и Петром. Ещё одна художественная деталь находится в оратории San Giovanni Battista рядом с приходской церковью: её украшают лепные работы Джо Паоло Марвальди конца XVII века. Полиптих и лепнина позволяют по-разному взглянуть на религиозное искусство Ауриго.

История палаццо De Gubernatis Ventimiglia также связана с бывшим замком. Палаццо начали строить в XVII веке рядом с руинами прежнего замка Ауриго, используя повторно строительные материалы. Датировка приходской церкви Natività di Maria Vergine менее определённа: возможно, её построили в XIV веке, когда жители Ауриго поселились у подножия замка Вентимилья. Таким образом, сведения о времени постройки палаццо точны, а датировка церкви остаётся предположительной.

Башни и их меняющиеся функции

У башни Torre di Sant’Andrea различают два этапа строительства: квадратную башню возвели в XII веке, а в более поздние эпохи её перестроили в колокольню церкви Sant’Andrea. Башня Torre della Colombera относится к XIII веку и находится в нескольких километрах от Ауриго. Вместе с колокольней Sant’Andrea она входила в систему военной обороны замка. Torre della Colombera служила сторожевой башней для наблюдения за долиной Валь-дель-Маро, в частности, чтобы замечать морские набеги сарацин.

Тропы для мулов и пешеходные маршруты

Кольцевые маршруты связывают центр Ауриго с его районами Гуардиабелла и Поджальто, а также с соседними муниципалитетами. Сеть троп проходит по историческим, до сих пор доступным маршрутам для мулов. В окрестностях Ауриго пешеходные маршруты в основном пролегают через террасированные оливковые рощи и каштановые леса на склонах. Один из маршрутов из Ауриго проходит по тропе для мулов мимо Santuario di San Paolo и Santuario di Sant’Andrea, через террасированные оливковые рощи и леса из пушистого дуба. Указанные ландшафты различаются: каштановые леса характерны для общего описания маршрутов в окрестностях, а леса из пушистого дуба — для маршрута мимо двух сантуариев. Поскольку сезонные условия могут меняться, перед выходом рекомендуется проверить актуальное состояние троп.

Кулинарные традиции и даты

Зелёный пирог, характерный для Ауриго и провинции Империя, по-лигурийски называется «a turta de gè». Раньше в Ауриго его называли «L’Alleluja». По традиции его можно было есть только после благословения священника. Традиция выпечки хлеба в посёлке передаётся из поколения в поколение. Сушёный инжир исторически был важным источником дохода; жители соседних мест называли жителей Ауриго «figalei». В случае с зелёным пирогом главную роль играют его название и обычай благословения, а в случае с инжиром — его прежнее экономическое значение.

Старинная ярмарка Fiera di San Paolo проводится каждый год 29 и 30 июня. Если вы хотите приурочить поездку к этим датам, заранее проверьте даты проведения в соответствующем году.

Откройте для себя другие места: Трукко, Чериана, Каравоника, Делио-Фаральди, Беллиссими, Борго-д’Онелья, Серрета, Айроле.

Перейти к общему обзору путешествий: Империя.