Абадес: пейзажи, орган и традиции

Абадес сочетает выразительное расположение среди живописных ландшафтов с культурным наследием, которое можно увидеть в конкретных местах и проследить по историческим свидетельствам. Посёлок находится между бассейнами рек Эресма и Миланильос. Из Абадеса открывается панорамный вид на Сьерра-де-Гвадаррама; окрестности также позволяют полюбоваться возделываемыми полями Месеты. Выбирая отель в Абадесе, подумайте, что вам интереснее всего: пейзажи, история церковной музыки или местные традиции.

Барочный орган и ранняя история посёлка

Одно из важных культурных достояний — барочный орган в церкви Сан-Лоренсо-Мартир. Его построил Педро Либорна Эчеваррия в 1698 году. Согласно сведениям об истории музыки провинции Сеговия, это был первый в провинции орган с язычковыми трубами в проспекте. Проспект — видимая передняя часть инструмента; язычковые трубы, таким образом, представляют собой конкретную особенность этого органа. Тем, кто интересуется историческими инструментами, год постройки, имя мастера и особенности конструкции дают несколько поводов обратить внимание на этот памятник как на важную часть культурного наследия Абадеса.

Первые письменные упоминания о посёлке относятся к разным датам. В 1108 году Абадес впервые упоминается как поселение. В документе 1116 года встречается название «abbatibus». Эти даты близки, но связаны с разными историческими свидетельствами: упоминанием Абадеса как поселения и вариантом его названия в документе. Вместе они дают краткое представление о ранней истории посёлка.

Пейзажи и маршрут для горного велосипеда

Тем, кто хочет познакомиться с Абадесом через его окрестности, можно дополнить исторические сведения рассказом о пейзажах: к панорамам Сьерра-де-Гвадаррама добавляются виды на возделываемые поля Месеты. Ещё один способ исследовать окрестности — маршрут для горного велосипеда «Los pilones tradicionales». Он начинается в Абадесе и ведёт в сторону часовни Эрмита-де-лос-Ремедиос. По пути маршрут проходит мимо традиционных водоёмов, которые прежде служили местами для стирки или поения скота. Таким образом, описание маршрута соединяет конкретные ориентиры в ландшафте со следами прежнего повседневного уклада. Эти водоёмы не просто отмечают точки на пути — они напоминают о двух определённых функциях: стирке белья и поении скота.

Праздники и местные сладости

Паломническое шествие Ромерия-дель-Куатрохунио проводится в честь Девы Марии де лос Ремедиос. Его официальное учреждение последовало за разрушительным градом 4 июня 1878 года. Эта дата объясняет связь названия праздника с историческим событием и служит временным ориентиром в местной праздничной традиции. В эту историю входят и более ранние церковные празднества: в 1594 и 1636 годах танцоры из Абадеса исполняли палотео на празднованиях Тела Христова в мае и июне. Эти даты показывают, что традиция связана как с конкретным праздником, так и с определёнными историческими периодами.

К кулинарным традициям относится тортa де Квазимодо — сладкая выпечка из муки, сахара, свиного сала и аниса. Во время праздников в Абадесе также вручную готовят флоронес и охуелас. Эти сладости типичны и для нескольких других деревень провинции, поэтому традиция не ограничивается одним посёлком. Тортa де Квазимодо можно описать через её ингредиенты, а флоронес и охуелас представляют более широко распространённую праздничную выпечку. Вместе эти угощения дополняют образ Абадеса кулинарной составляющей наряду с пейзажами, историей органа и традиционными праздниками.

Откройте для себя другие направления: Кубильо, Ла-Велилья, Сальданья-де-Айон, Кастро-де-Фуэнтидуэнья, Гальегос, Тиснерос, Кольядо-Эрмосо, Навафрия.

Перейти к обзору поездок по региону: Сеговия.