Башка: глаголическая культура и региональная кухня

Познакомиться с Башкой помогают конкретные следы культуры и истории: глаголическая тропа проходит через каменные улочки и природные ландшафты, в церкви Святого Иоанна показывают исторический колокол, а местные кулинарные традиции включают блюда из ягнёнка и домашнюю пасту. То, какая из этих тем интересует вас больше всего, может повлиять на выбор отеля в Башке.

Культура и вкус Башки

Глаголическая тропа проходит через каменные улочки и природные ландшафты и включает 32 высеченные из камня скульптуры с глаголическими буквами. Проект был завершён в 2009 году. Этот маршрут — культурный путь для знакомства с долиной Башки: его тема объединяет письменные знаки и окружающий пейзаж.

Иной акцент — церковь Святого Иоанна в Башке. Здесь постоянно хранится колокол «Старац» 1431 года. От церкви открывается вид на долину Башки в сторону острова Првич. Таким образом, на тропе главное — глаголические знаки и маршрут, а в церкви — исторический колокол и панорама.

К местным кулинарным традициям Башки относятся блюда из ягнёнка, сыры, пршут и рыба, а также кроштули, смоквенаци, фрита и хаментурняка. Особая разновидность пасты — домашние шурлице, которые местные также называют валчичи. Их подают с рагу, морепродуктами, спаржей или другими соусами. Блюда и их наличие в меню отдельных заведений могут различаться.

В центре города также находится аквариум Башки. В нём 21 аквариум, общий объём которых составляет 35 кубических метров морской воды. Здесь представлены более 100 видов рыб, а также 400 видов раковин и улиток.

В более широком туристическом регионе Опчина Башка

Побережье и охраняемые ландшафты

В более широком туристическом регионе Опчина Башка орнитологический заповедник Кунтреп протянулся на десять километров вдоль побережья — от мыса Главине до бухты Мала Лука. До заповедника можно добраться только пешком или на лодке. Перед посещением проверьте действующие правила управления заповедником.

Пляж Вела-Плажа протяжённостью 1 800 метров выходит к кристально чистому морю и отмечен Европейским голубым флагом за высокие стандарты качества и пляжного отдыха. Помимо Вела-Плажи, в Башке есть более 30 других пляжей. До некоторых можно дойти пешком, до других — добраться только на лодке или водном такси; способ доступа может различаться в зависимости от пляжа и сезона. На Вела-Плаже предлагают парасейлинг, сёрфинг и парусный спорт, однако доступность этих занятий может зависеть от сезона.

Маршруты и активный отдых

Из Башки, Юрандвора, Зарока и Драга-Башчанской начинаются одиннадцать официально обозначенных маршрутов. Их продолжительность варьируется от двухчасовой прогулки вдоль реки до перехода через Лунное плато, на который уходит целый день. Учебная тропа Башка—Зарок—Батомаль—Под Липицау протяжённостью шесть километров занимает около двух с половиной часов пешком; её направление может измениться из-за объездов. Через территорию Башки проходят два этапа Камино Крк. Перед выходом проверьте маршрут этапов.

Маршрут «Пут ка Месецу» начинается у отеля Heritage Hotel Forza в центре Башки. Его длина — 4,5 километра, прохождение занимает около часа и 15 минут, а высшая точка находится на высоте 370 метров над уровнем моря. Для горных велосипедистов маршрут «Месечева стаза» (Лунная тропа) — совсем другой уровень: его протяжённость составляет 26,6 километра, суммарный набор высоты — 690 метров, а техническая сложность считается высокой. Показатели и оценка сложности могут меняться из-за объездов или состояния покрытия.

Скалолазание — ещё один вид активного отдыха в более широком туристическом регионе Опчина Башка: здесь есть четыре скалолазных района. В Портафортуне проложено 76 маршрутов в четырёх секторах, в Белове-Стиене — около 50. Их количество может меняться по мере развития районов.

Церкви и традиции в окрестностях

В Юрандворе, в церкви Святой Люции, была найдена Башчанская плита; её копия по-прежнему находится в церкви. Предположительно, церковь была построена примерно на рубеже XII века на руинах раннехристианской базилики, а свой нынешний облик обрела лишь в XIV веке. Короткая тропа соединяет аббатство Святой Люции, место находки плиты, со смотровой площадкой с видом на Башку и остров Првич.

В день святой Люции, 13 декабря, с колокольни в Юрандворе по сей день бросают небольшой хлебец под названием хлипчич. Ещё одна ежегодная традиция проходит 15 августа: паломники при свете свечей несут статую Богоматери вверх по лестнице над Батомалем. Церковь Богоматери Горицы была построена в 1415 году; она считается одной из старейших святынь Хорватии и крупнейшей святыней Кркской епархии. До неё можно добраться по дороге или поднявшись по 237 ступеням; условия на маршруте могут меняться.

Откройте для себя другие места: Батомаль, Стара-Баска, Драга-Башчанска, Юрандвор.

Вернуться к обзору региона: Опчина Башка.