Хаби: история деревни и пешеходные маршруты
Жильё: Хаби
В Хаби история деревни сочетается с маршрутами, проходящими по самым разным ландшафтам. Планируя поездку, вы можете выбрать короткую прогулку к мемориальным деревьям, более длительный пеший маршрут или велосипедную кольцевую трассу. Местные предприятия тоже предлагают самые разные впечатления: от садоводства и региональной кухни до ремёсел, связанных с шерстью и пряжей.
Пешком и на велосипеде
Пеший маршрут Грос-Виттензе — Шлауктвег — Хаби протяжённостью около 8 км занимает примерно два часа. Сначала он проходит вдоль озера Виттензе и мимо места для купания. Другой путь в Хаби пролегает через луговые ландшафты поймы Хабийской Ау. Ещё один вариант проходит через лес отдыха Хаби, где ручей Бробах естественно петляет. Таким образом, описанные участки различаются не только окружением: в начале маршрута — озеро и место для купания, а луга поймы или лес с ручьём открывают другие виды ландшафта. Перед поездкой уточните местные условия на маршруте: состояние места для купания и воды может меняться.
Хаби также указан как отправная точка для велосипедной поездки: кольцевой маршрут Виттензе — Гузефельд — Хольтзе — Кильский канал включает это место в список стартовых пунктов. Кроме того, район Рендсбург-Экернфёрде предлагает пять дальних веломаршрутов, пять маршрутов для электровелосипедов и двенадцать тематических маршрутов. Эти цифры относятся ко всему району и описывают более широкий региональный выбор, а не количество маршрутов в Хаби. Поэтому при выборе подходящего маршрута можно ориентироваться как на конкретный старт в Хаби, так и на более обширную сеть веломаршрутов района.
Мемориальные деревья и история деревни
Мемориальные деревья в Хаби можно увидеть во время короткой прогулки по деревне. На перекрёстке улиц Экернфёрдер-штрассе и Вихенреддер стоит ансамбль «Дуб мира». К нему относится камень с надписью «Мир! 1870–71». На большой деревенской площади также сохранился ансамбль из первоначального двойного дуба и памятного камня. Там же растёт дуб Единства; его памятный камень напоминает об объединении Германии 3 октября 1990 года. Ансамбли отличаются надписями и тем, каким событиям посвящены, и служат конкретными остановками на прогулочном маршруте.
Ещё один след прошлого — частично сохранившаяся старая церковная дорога возле Хаби. Она связывала Хаби с Зехештедтом, по ней ездили на церковные и другие культурные мероприятия. Три камня, выступающие над водой, указывают на северный участок дороги. Описание церковной дороги дополняет мемориальные места деревни рассказом о связи между двумя населёнными пунктами и одновременно напоминает о её прежнем назначении. Впервые Хаби упоминается в 1283 году под историческим названием «Hagebe». На раннюю деятельность человека указывают находки из курганов и мегалитических гробниц в окрестностях.
Садоводство, кухня и ремёсла
Цветочная ферма Colmorgen — садоводческое предприятие в Хаби, которым управляют уже пять поколений. Цветы и растения выращивают в теплицах. В магазине продаются растения и товары для сада, также предлагаются услуги флориста. Предприятие дополняет впечатления от деревенской площади и маршрутов знакомством с местным садоводством.
Загородная гостиница Landgasthof Haby-Krog сочетает современную средиземноморскую кухню с региональной сельской кухней и подаёт свежие блюда домашнего приготовления. В блюдах используют травы из собственного сада; кроме того, гостиница предлагает конфеты ручной работы. По словам самого заведения, большую часть овощей и салата оно закупает у органических ферм региона. Гостиница расположена в Хаби, на территории природного парка Хюттенер-Берге. Меню и ассортимент могут меняться; перед посещением уточните актуальную информацию.
UnsHabyLand занимается разведением и сохранением старых пород домашних животных, в том числе овец и других животных. В фермерском магазине продают продукцию животноводства. В ассортимент также входят овечья шерсть и пряжа ручного прядения; здесь собирается кружок любителей прядения. Если вас интересуют эти товары или ремесло, заранее уточните, что сейчас есть в наличии.
Откройте для себя другие места: Шёнхаген, Ольденбюттель, Хон, Остеррёнфельд, Баркельсби, Бродерсби, Тумби, Осдорф.
К общему обзору туристических мест: Рендсбург-Экернфёрде.