Хохштадт (Пфальц): вино, лёссовый ландшафт и история
Жильё: Хохштадт
Хохштадт (Пфальц) сочетает виноградарство с характерными лёссовыми ландшафтами и историей архитектуры, которую можно проследить по нескольким зданиям. Планируя поездку, вы можете выбрать разные направления: познакомиться с винодельнями, узнать о лёссовых оврагах и виноградниках или осмотреть исторические постройки. К местным рекламируемым развлечениям относятся также велосипедные маршруты и поездки на дрезине.
Виноградарство и региональная продукция
Семья Шведер ведёт свою винодельню в Хохштадте с 1898 года. Хозяйство обрабатывает около 19 гектаров и специализируется на сортах винограда из группы «Пино» и сортах Piwi, которые растут на глубоких глинисто-лёссовых почвах вокруг Хохштадта. Винодельня Hörner расположена на западной окраине посёлка, на отдельном сельскохозяйственном участке. Она обрабатывает около 30 гектаров собственных виноградников и описывает своё виноградарство как современное и ориентированное на природу. Винодельня Rummel выращивает около 16 гектаров винограда в окрестностях Хохштадта, используя современные и традиционные сорта. Местные виноградники расположены на известковых, местами песчанистых лёссово-глинистых почвах. Площади и специализация по сортам могут со временем меняться.
Описания почв тоже различаются: для винодельни Schweder характерны глубокие глинисто-лёссовые почвы, а почвы у Rummel описываются как известковые и местами песчанистые. Так вы можете сопоставить особенности местного виноградарства с разными участками выращивания и специализацией по сортам, не сводя их к единому стилю.
В ассортимент хозяйства Wicke в общей сложности входят более 40 сортов яблок и груш, а также наши, сливы, мирабель, персики и нектарины. Ассортимент может меняться в зависимости от сезона. В кафе при хозяйстве подают завтраки из продукции хозяйства и региона, а также кофе, домашнюю выпечку, мороженое, вафли, соки и небольшие сезонные блюда; это предложение тоже может меняться в течение года.
Лёссовые овраги и виды на виноградники
Первый лёссовый овраг в районе землеустройства Хохштадта был восстановлен в 1990–1992 годах. В 2002 году в Хохштадте появился второй овраг — более крупный и глубокий, с прилегающим обращённым к югу лёссовым обрывом. Овраги служат средой обитания для теплолюбивых и засухоустойчивых растений и животных, включая ящериц, улиток и диких пчёл. Здесь ландшафт и среда обитания тесно связаны: крутые, сформированные лёссом тропы создают условия, отличные от тех, что есть на соседних виноградниках.
Недалеко от Хохштадта находится башня виноградарей Хушдера, также называемая башней Хохштадтера. Её построило в 2004 году сообщество участников землеустройства Хохштадта в память о землеустроительных работах 2002 года. Башня служит смотровой площадкой с широким видом на виноградники; особенно удачным временем для посещения считают восход и закат. К местным рекламируемым предложениям также относится винная учебная тропа.
История посёлка и архитектурные памятники
Первое известное упоминание Хохштадта содержится в документе Лоршского монастыря 776 года. К охраняемым памятникам архитектуры относится церковь Святого Георгия на Главной улице: её барочный зал был построен в 1749 году, а неоготическая башня датируется 1864 годом. Протестантская церковь по адресу Hauptstraße 64 — ещё одно охраняемое барочное здание зального типа, датируемое 1727 годом.
Еврейское кладбище также входит в охраняемую историческую зону посёлка. На нём находятся 93 надгробия; самое старое датировано 1864 годом. Охраняемый барочный фахверковый дом по адресу Friedhofstraße 7 построен в 1751 году. Вместе эти даты отмечают разные этапы архитектурной истории посёлка — от барочного зального здания до более поздней неоготической церковной башни.
Велосипедные маршруты, место для пикника и дрезинная железная дорога
Велосипедный маршрут Южного Пфальца проходит через Хохштадт мимо виноградников в направлении Кляйнфишлингена и Гросфишлингена. Маршрут считается несложным, с небольшими подъёмами, и подходит для семей с детьми. Поскольку трасса может меняться, перед поездкой проверьте актуальную информацию о маршруте.
За пределами Хохштадта, среди виноградников, находится место для пикника «Im Rebenmeer». Там есть затенённые места для сидения из натурального дерева для пеших туристов, велосипедистов и отдыхающих. В описании маршрута отправной точкой служит парковка у кладбища Обердорф: оттуда нужно пройти 850 метров по хозяйственной дороге, затем повернуть налево и пройти ещё 300 метров. Перед выходом проверьте состояние маршрута, поскольку оно может меняться.
Дрезинная железная дорога Южного Пфальца проходит от Борнхайма через Драйхоф, Хохштадт, Цайскам и Люстадт до Вестхайма и обратно. Протяжённость маршрута составляет до 24 километров. Режим работы и условия бронирования могут меняться в зависимости от сезона, поэтому перед планированием поездки проверьте актуальную информацию.
Откройте для себя другие места: Альберсвайлер, Фёлькерсвайлер, Вейер-ин-дер-Пфальц, Эшбах, Родт-унтер-Ритбург, Капеллен-Друсвайлер, Гляйсцеллен-Гляйсхорбах, Госсерсвайлер-Штайн.
Вернуться к обзору поездки по региону: Южная Винная дорога.