Вальсивьер между От-Шом и Жассери

Вальсивьер — место для путешественников, которых привлекают высокогорные ландшафты От-Шом, активный отдых на природе и история сельского хозяйства. Кольцевой маршрут, сезонные возможности на перевале Коль-де-Сюпейр и восстановленная жассери предлагают разные темы для знакомства с местностью. Летом здесь можно гулять по вересковым пустошам и добираться до От-Шом пешком, на горном велосипеде или верхом. Зимой к этим занятиям добавляются прогулки на снегоступах и беговые лыжи. При планировании поездки время года может повлиять на то, чему из этих возможностей вы захотите уделить особое внимание.

Кольцевой маршрут, связанный с жассери

«Лё кольпортёр де Жассери» — это кольцевой маршрут длиной 9,5 километра, проходящий через От-Шом от одной жассери к другой. Его протяжённость и замкнутый маршрут дают конкретную отправную точку для планирования похода. При этом характер тропы определяет переход от жассери к жассери: она пролегает по местности, история выпаса скота которой отражена в значении слова «жассери». Если вы хотите посвятить поездку определённому походу, можете сделать этот маршрут её главной целью. Таким образом, на выбор предлагаются как чётко обозначенный кольцевой маршрут, так и сезонные возможности на перевале Коль-де-Сюпейр — разные стороны путешествия.

Лето и зима в высокогорье

Перевал Коль-де-Сюпейр расположен на высоте 1 366 метров. Летом отсюда можно добраться до От-Шом пешком, на горном велосипеде или верхом. Зимой в те же высокогорные места можно отправиться на снегоступах или беговых лыжах. Таким образом, время года меняет и характер передвижения: летние возможности заметно отличаются от зимних занятий. Это сезонное сопоставление поможет вам выбрать формат отдыха по своим интересам, не объединяя разные возможности в один маршрут.

Вересковые пустоши и охраняемая природная территория

От-Шом состоят из высокогорных лугов и вересковых пустошей. Ландшафт, связанный с Вальсивьером, находится под охраной как территория Natura 2000. Летом в высокогорье можно гулять по обширным вересковым пустошам. Луга и вересковые пустоши — две составляющие этого ландшафта, а природоохранный статус дополняет его экологической характеристикой. Если вас интересуют природа и формы ландшафта, здесь вы найдёте тему, отличную от планирования маршрутов или истории жассери.

Жассери и история выпаса скота

Само название «жассери» также связано с историей выпаса скота. Изначально этим словом называли летние пастбища, куда в тёплое время года перегоняли стада; позднее оно стало обозначать расположенный там амбар. Изменение значения связывает сезонные пастбища со зданиями, относящимися к этой сельскохозяйственной истории. Посещение аутентичной жассери, восстановленной Консерваторией природных территорий Оверни, входит в программу «Пасторализм и От-Шом». Маршрут проходит по мощёным дорожкам, которые свидетельствуют о прежней сельской жизни. Так вы сможете познакомиться с высокогорным ландшафтом и через его архитектурное и сельскохозяйственное наследие.

Пастбищное животноводство — не только тема из прошлого: молодые фермеры Вальсивьера продолжают заниматься им летом, производя мясо и сыр высокого качества. Таким образом, история жассери соседствует с продолжающейся сельскохозяйственной практикой. Это открывает дополнительную перспективу для знакомства с местностью: её луга и пастбища — часть описываемой природы и одновременно место ведения местного хозяйства.

Откройте для себя другие направления: Курнон-д'Овернь, Лё-Монестье, Сен-Клеман-де-Ренья, Сен-Жан-д'Эр, Айда, Сен-Жермен-л'Эрм, Сен-Бонне-ле-Алье, Ард

Перейти к обзору региона: Пюи-де-Дом.