Мантийи — традиции пуаре в бокажe

Мантийи известен традициями пуаре и связанным с ними ландшафтом. Благодаря значению города для производства груш и пуаре его называют «столицей пуаре». В Домфронте, в окрестностях Мантийи, пейзаж бокажа формируют высокоствольные грушевые сады и живые изгороди. Фруктовые сады, коллекционный сад плодовых культур и кольцевой маршрут, проходящий через Мантийи, позволяют поближе познакомиться с этой региональной традицией во время поездки.

Традиции пуаре и даты праздника

Праздник пуаре (Fête du Poiré) проводится в Мантийи с 1978 года раз в два года, в июле. В программе — региональные продукты и музыка. Если вы хотите приурочить поездку к празднику, заранее проверьте даты. Так вы сможете отличить периодически проводимое событие от тем, представленных в городе круглый год.

В программу праздника 2026 года входили деревянные игры и надувная конструкция для детей. Сама традиция пуаре уходит в прошлое: это мероприятие проводится раз в два года с 1978 года.

Бокаж, кольцевой маршрут и фруктовые сады

В окрестностях Мантийи высокоствольные грушевые сады соседствуют с пейзажем бокажа, характерным элементом которого служат живые изгороди. И то и другое связано с традицией производства пуаре. В Мантийи также находится коллекционный сад плодовых культур. Маршрут Route du Poiré позволяет познакомиться с этой темой по-другому: он размечен круглый год, имеет протяжённость около 80 километров и представляет собой кольцевую трассу, проходящую через Мантийи.

Масштабы отдельных хозяйств дают представление о значении плодоводства. Семейное хозяйство Les Grimaux возделывается с 1939 года, занимает 140 гектаров и располагает 1 000 грушевыми деревьями и 600 высокоствольными яблонями. Собранные в Les Grimaux плоды перерабатывают в сок, пуаре, сидр, аперитивы и кальвадос Домфронте. Площадь и количество деревьев со временем могут меняться.

Фруктовый сад Calvados Didier Lemorton занимает около 100 гектаров; здесь растут высокоствольные яблони и груши. В данном случае указана площадь фруктового сада, а для Les Grimaux — площадь хозяйства. Таким образом, речь идёт о разных показателях. Вместе с коллекционным садом и маршрутом эти места дают представление о плодоводстве, ландшафте и региональной продукции, но каждое из них предлагает свои возможности.

Продукция и экскурсии

Хозяйство Domaine Fourmond Lemorton производит органическое пуаре Domfront AOP, фермерский сидр, Pommeau de Normandie AOC, Poir d’or, Calvados Domfrontais AOC, а также яблочный и грушевый сок. Если для вашей поездки важен определённый продукт, заранее уточните его наличие. Экскурсии с гидом для групп и отдельных посетителей проводятся по предварительной договорённости.

Les Grimaux принимает посетителей, желающих познакомиться с продукцией хозяйства. Заранее уточните условия посещения. В Calvados Didier Lemorton экскурсии охватывают цех переработки и погреба для выдержки; посещение проводится по предварительной записи. Таким образом, форматы посещения различаются: в одном хозяйстве возможны экскурсии с гидом по договорённости, а в другом они включают именно цех и погреба.

Сезонная деревня огней

В период новогодних праздников Мантийи превращается в иллюминированную деревню на маршруте «Villes et Villages Illuminés du Bocage Ornais». Это сезонное событие дополняет темы пуаре и плодоводства ещё одним поводом спланировать поездку. Даты и программа могут меняться из года в год. Если иллюминация важна для вашей поездки, проверьте информацию за соответствующий год.

Откройте для себя другие направления: Сен-Леонар-де-Парк, Сент-Гобюрж-Сент-Коломб, Се, Носе, Ону-сюр-Орн, Дансе, Сетон, Сен-Обен-де-Гроа.

Общий обзор поездок: Орн.