Бофур-Дрюваль: церкви и культура сидра

Бофур-Дрюваль объединяет церковную архитектуру, сельские дороги и культуру сидра Пеи д’Ож. Вы можете сосредоточиться на истории архитектуры, пейзажах или дегустации местных продуктов.

Церкви и история архитектуры

Церковь Нотр-Дам-де-Дрюваль датируется XII–XIII веками и охраняется как единый объект. Статус ISMH она получила 13 марта 1975 года. Особая архитектурная деталь — западный фасад: здесь можно увидеть примечательный пример фронтона с выступающей стропильной конструкцией. Это означает, что крыша выступает за плоскость фронтона. Соотношение крыши и фронтона помогает понять форму западного фасада.

Церковь Сен-Обен в Сен-Обен-Лебизе (Бофур-Дрюваль) датируется XII веком. На южной стороне сохранились два небольших романских окна и карниз с орнаментом из зубцов. Внутри находится позолоченный деревянный алтарный ретабль с изображением Святого семейства, написанным маслом в XVII веке. Внешняя архитектура и внутреннее убранство здесь создают разные акценты: к деталям фасада добавляется исторический алтарный образ.

Маршруты по Пеи д’Ож

Бофур-Дрюваль расположен на туристическом маршруте сидра. Он проходит по Пеи д’Ож и пролегает по небольшим живописным дорогам. От него отличается маршрут «По пути церквей Бофур-Дрюваля»: это кольцевая трасса длиной 6,5 км, проходящая по тихим асфальтированным дорогам. Она пересекает холмистую местность с полями, где пасутся коровы и лошади, яблоневыми садами и фахверковыми домами. Маршрут сидра охватывает более широкую туристическую территорию, а 6,5-километровая петля задаёт конкретную дистанцию для планирования поездки.

Сидр, дегустации и посещение фермы

На маршруте сидра в Бофур-Дрювале посетители могут попробовать нормандские местные продукты. Во время дегустаций на сидровой ферме Desvoye предлагают пуаре, сидр AOP Pays d’Auge, экстра-брют сидр, сидр, выдержанный в бочках из-под кальвадоса, поммо де Норманди, кальвадос и яблочный сок. Ассортимент может меняться.

Во время посещения сидровой фермы Desvoye можно осмотреть фруктовые сады, цех переработки, хранилище для ферментации, сидровый погреб, старый пресс, подвалы для выдержки и более современное оборудование. Условия посещения могут меняться в зависимости от сезона. Таким образом, программа охватывает и выращивание фруктов, и разные этапы переработки и выдержки.

У производителя Орельена Ле Пажа, чья ферма находится на выезде из Бофур-Дрюваля, вы сможете узнать историю хозяйства, познакомиться с его опытом и услышать небольшие занимательные истории. Заранее уточните условия посещения. Семейная ферма в Сен-Обен-Лебизе дополняет гастрономические впечатления магазином при ферме, где также продают джемы, мёд и карамель; ассортимент может меняться.

Откройте для себя другие направления: Ла-Камб, Сен-Сильвен, Сен-Жермен-дю-Пер, Байё, Версенвиль, Эртеван, Коломбьер, Сент-Онорин-дю-Фе.

Общий обзор направлений: Кальвадос.