Откройте для себя Пьёсс: виноградники и история архитектуры
Жильё: Пьёсс
Пьёсс расположен на возвышенности над рекой Од и долиной Разес. К востоку от поселения холмы покрыты виноградниками, где производят Blanquette de Limoux. Пейзажи, вино и исторические здания придают отдыху здесь разные оттенки.
Виноградники и Domaine de Fourn
Виноградники Domaine de Fourn занимают 40 гектаров солнечных склонов в средиземноморском климате. Семейная винодельня предлагает четыре аппелласьона Лиму: Blanquette de Limoux, Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale, Crémant de Limoux и AOP Limoux Rouge. В перечень также входят вина IGP-Pays-d’Oc — красное, розовое и белое. Ассортимент может меняться, поэтому, если вы ищете конкретные вина, рекомендуем заранее уточнить их наличие.
В Domaine de Fourn посетители могут осмотреть подземный погреб глубиной семь метров, продегустировать продукцию винодельни и полюбоваться панорамой. Погреб, дегустация и пейзажи по-своему дополняют впечатления. Планируя визит, уточните актуальные условия доступа.
Прогулка по виноградникам с дегустацией местных продуктов
Экскурсия с прогулкой по виноградникам Domaine de Fourn знакомит с секретами виноградарства и винами Лиму. Она проводится сезонно, с начала июля до конца августа; конкретные даты уточняйте заранее. Во время нескольких остановок можно попробовать Pebradou, оливки и колбасные изделия в сочетании с винами разных урожаев винодельни. В отличие от экскурсии по погребу, здесь основное внимание уделяется виноградникам, винам Лиму и подходящим к ним закускам.
Прогулка по виноградникам
Boucle de Pieusse — семейный пешеходный маршрут по виноградникам. Он начинается на площади у мэрии; протяжённость составляет пять километров, а продолжительность — один час и 30 минут. Так проще учесть время на маршрут при планировании дня. Перед выходом проверьте местные указатели. Выбирая между Boucle de Pieusse и экскурсией с прогулкой по виноградникам, можно сравнить два разных формата: маршрут с указанными протяжённостью и продолжительностью или сезонную экскурсию с рассказом о виноградниках и винах.
Церкви и история Пьёсса
Бывшая сельская церковь Сен-Андре была построена преимущественно в XI и XII веках. Её однонефный зал не имеет капелл, а полукруглая апсида украшена ломбардским декором. Нынешняя церковь Сен-Женест была возведена в XIV веке на месте более старой постройки, датируемой 1088 годом. Она относится к южной готике. Таким образом, две церкви представляют разные архитектурные формы и эпохи строительства.
Ораторий Пьёсса был признан историческим памятником в 1965 году. Он стоит на пересечении двух исторических дорог: одна вела из Пьёсса в Сен-Андре и Помас, другая — к переправе через Од. Крест, украшенный рельефными раковинами, несёт надпись «1652».
Каструм, связанный с замком Пьёсса, также относится к истории поселения; первое упоминание о нём датируется 1119 годом. В 1222–1225 годах в Пьёссе прошёл собор катаров, чтобы учредить новое епископство Разеса и назначить нового епископа. Эти даты дополняют историю архитектуры сведениями о политических и религиозных событиях Средневековья.
Откройте для себя другие направления: Мальвьес, Биз-Минервуа, Фурн-Кабардес, Брам, Пресан, Сервьес-ан-Валь, Сен-Жан-де-Минервуа, Грефей
Перейти к обзору региона: Од.
