Откройте для себя Жуарр
Жильё: Жуарр
Познакомиться с Жуарром можно через меровингские крипты, историю аббатства Нотр-Дам-де-Жуарр и сыр бри. Эти темы ведут к разным вопросам: крипты рассказывают о ранней истории аббатства, музей Бриара — о сельской жизни в Бри, а сыроварня Ganot — о сыре и экскурсиях с гидом. История строительства также отмечена несколькими периодами. Если вы планируете поездку, подумайте, что вас интересует больше всего: сакральная история, музейные коллекции или сыр бри.
Крипты и история аббатства
Меровингские крипты Жуарра относятся к VII веку н. э. и считаются одними из старейших в Европе. В них находятся гробницы семьи основателей аббатства Нотр-Дам-де-Жуарр. Благодаря этим гробницам крипты не только отличаются почтенным возрастом, но и непосредственно связаны с историей основания аббатства.
Архитектурное впечатление создают и элементы конструкции: меровингская скульптура крипты покоится на двух рядах по три галло-римские колонны в каждом, увенчанные меровингскими капителями из белого мрамора. Таким образом, здесь сочетаются различимые элементы галло-римских колонн, меровингской скульптуры и белых мраморных капителей.
Романская башня аббатства Нотр-Дам-де-Жуарр — бывшая колокольня, построенная в XII веке. В ней проходит тематический маршрут, посвящённый истории аббатства и его общины, а также современной жизни монахинь. Нынешняя церковь аббатства построена в 1860-х годах и представляет собой ещё одну временную отметку.
Музей Бриара и сельская жизнь
В музее Бриара собраны материальные свидетельства сельской жизни аграрных сообществ в Бри. Коллекция включает различные предметы XVI, XVII и XVIII веков. Благодаря этому музей предлагает иной взгляд, чем крипты: здесь в центре внимания не гробницы и архитектурные формы, а предметы и сельский уклад жизни.
Сыр бри в сыроварне Ganot
Сыроварня Ganot предлагает экскурсии с гидом, во время которых посетители могут узнать секреты сыра бри. В её погребах созревают органический фермерский бри, производимый в сотрудничестве с фермой Ste-Colombe, а также куломье, бри-де-Мо AOP и бри-де-Мелён AOP. Органический фермерский бри связан с сотрудничеством с фермой Ste-Colombe; кроме него, упоминаются куломье и два сыра бри с обозначением AOP. Если экскурсия входит в ваши планы, заранее уточните актуальную возможность посещения непосредственно в сыроварне.
Лес и культурные связи
К описанным природным достопримечательностям относится и государственный лес Шокёз: это лиственный лес. Его лесохозяйственная деятельность связана с религиозной организацией аббатства Жуарра. Таким образом, к истории зданий и коллекций добавляется отдельная связь между лесным хозяйством и историей аббатства.
Сравнение исторических периодов
Даты помогают сопоставить разные темы: крипты относятся к VII веку, бывшая колокольня — к XII веку, а нынешняя церковь аббатства построена в 1860-х годах. Музей Бриара дополняет историю зданий предметами XVI, XVII и XVIII веков. Так рядом оказываются ранняя история крипт, средневековая башня, более поздняя церковь и материальная культура сельской жизни нескольких столетий.
Откройте для себя другие направления: Шатр, Шампó, Томерий, Ферьер-ан-Бри, Вильнёв-Сен-Дени, Пеншар, Шель, Ла-Шапель-Готье
Общий обзор поездок по департаменту: Сена-и-Марна.