Малда: у слияния рек, травяной сад и история поселения
Жильё: Малда
Малда находится в месте, где ручей Malda oja впадает в реку Audru. Усадьба Тамме также расположена в деревне Малда, на реке Audru. Таким образом, здесь сочетаются два конкретных ориентира: устье ручья определяет расположение Малды, а усадьба находится у реки в пределах деревни. Для планирования поездки это открывает разные способы познакомиться с местом. Сначала можно сориентироваться по географии или рассмотреть усадьбу Тамме как отправную точку для знакомства с садом и местной продукцией.
Устье и история поселения
Для Малды засвидетельствованы пять исторических вариантов названия с указанием годов: Malda Hannus (1531), Malda (1601), Mallast (1618), Maltta (1624) и Malda (1839). Этот ряд показывает, что название поселения дошло до нас в разных написаниях. Вариант Malda встречается в 1601 и 1839 годах, а Mallast и Maltta — в промежуточных датированных вариантах. Кроме того, Малда упоминается как место неолитического поселения. Таким образом, конкретные варианты названия, относящиеся к 1531–1839 годам, соседствуют с датировкой, отсылающей к эпохе неолита. Эти сведения позволяют рассматривать историю поселения в разных временных перспективах: проследить варианты названия по написанию и годам или обратиться к доисторической эпохе. Так можно включить в историю поселения как последовательность зафиксированных названий, так и гораздо более раннюю временную отметку.
Усадьба Тамме и её травяной сад
В травяном саду усадьбы Тамме растут забытые сорта овощей и съедобные декоративные растения. Здесь сочетаются растения для еды и украшения: овощные сорта, называемые забытыми, и растения, в которых декоративность сочетается со съедобностью. Хозяйка проводит экскурсию по саду. Экскурсия проводится в сезон; её нужно бронировать заранее. Если вы планируете включить её в программу поездки, учитывайте сезонность и бронируйте заранее. Пакет усадьбы Тамме «Jalutuskäik Tamme talu ürdiaias koos perenaisega» отмечен знаком качества экологического туризма EHE (Ehtne ja Huvitav Eesti).
Продукция усадьбы и дегустация
В магазине травяного сада усадьбы Тамме продаются чайные смеси, ароматизированная соль и смеси специй, пикантные и изысканные джемы, а также травяные масла. Продукцию изготавливают из трав, перца чили, ягод и овощей, выращенных и переработанных в усадьбе. Ассортимент может меняться. На месте можно попробовать продукцию из ассортимента. Здесь главное — готовые продукты усадьбы, тогда как экскурсия посвящена саду и его растениям. Если вас интересуют ингредиенты и их применение, можно выбрать между знакомством с растениями и дегустацией продукции из ассортимента.
Выберите, чему уделить внимание во время поездки
Если вы планируете экскурсию, учитывайте сезонность и заранее бронируйте её; дегустация проводится из ассортимента продукции.
Откройте для себя другие места: Audru, Lindi, Kabriste, Põldeotsa.
Вернуться к обзору региона: Audru.