Гюльовца: ландшафт, история и виноделие

Гюльовца расположена в предгорьях Балканских гор. Лесистый холм со следами крепости, памятная табличка в центре и винодельческие традиции придают этому месту несколько самобытных черт.

Пейзажи, вода и природные места

Перевал Дюленски начинается выше поселения. К северу от Гюльовцы находится лесистый холм Калето, на котором сохранились следы крепости. Перевал связан с высотным рельефом, а Калето благодаря лесу и следам крепости привносит собственный природный и исторический аспект. Поэтому холм служит хорошо заметным ориентиром для посетителей, интересующихся природой и историей.

Водохранилище Порой находится неподалёку и частично охватывает территорию Гюльовцы. Его используют для орошения и рыбной ловли. В отличие от холма и перевала, водохранилище связывает ландшафт с использованием водных ресурсов: орошение и рыбная ловля представляют собой разные виды его использования.

Синят Вир — небольшой водопад на реке Бяла, в нескольких километрах от Гюльовцы. При поддержке муниципалитета Несебра к водопаду проложили экологическую тропу. Если вы планируете посетить водопад, заранее проверьте состояние тропы.

При планировании поездки можно различать два места, связанные с водой: водохранилище Порой находится неподалёку и частично охватывает территорию Гюльовцы, а Синят Вир расположен в нескольких километрах, на реке Бяла. Водохранилище используют для орошения и рыбной ловли, а у водопада важным практическим ориентиром служит проложенная экологическая тропа.

История и память

Древние укреплённые поселения и оборонительные сооружения в районе Гюльовцы входили в систему обороны вдоль дороги Анхиало—Марцианополис. Школа в поселении открылась в 1870 году. В центре установлена памятная табличка в память о жителях Гюльовцы, погибших во Второй мировой войне. Читалище было основано в 1927 году и сохранилось до наших дней. Открытие школы в 1870 году и основание читалища в 1927 году обозначают две вехи в истории образования и культуры; памятная табличка посвящена другой стороне сохранения памяти. Между открытием школы в 1870 году и основанием читалища в 1927 году прошло ровно 57 лет.

Вино, фестиваль и розовое масло

Гюльовца известна домашними винами, которые производят традиционными методами. Ежегодно 14 февраля здесь проходит фестиваль молодого вина. Если вы хотите приурочить к нему поездку, перед отъездом уточните даты на месте. История сельского хозяйства связана и с другой культурой: в XVII веке долину вокруг поселения засадили масличными розами; тогда же здесь начали производить розовое масло. Выращивание роз дополняет винодельческую традицию ещё одной самобытной сельскохозяйственной традицией, чётко привязанной ко времени.

Откройте для себя и другие направления: Равда, Приселци, Обзор, Солнечный Берег, Танково, Кошарица, Эмона, Несебр

Вернуться к общему обзору направлений: Несебр.