Парадор – так в Испании называют роскошный отель, который отличает не только роскошь, но и расположение. Парадоры, как правило, размещаются в зданиях, имеющих особую историческую ценность: замки, монастыри, дворцы, крепости, старинные виллы.
Парадоры можно найти по всей Испании: от провинции Галисия на севере до побережья Коста дель Соль и Коста Дорада на юге. Кроме того, парадоры располагаются и на Канарских островах.
Парадоры предлагают совершенно особый отдых в Испании. Здесь постоялец может рассчитывать не только на проживание в здании, которое является достопримечательностью. Практически каждый парадор предлагает свой уникальный бонус, будь-то конный тур по окрестностям, особый десерт к каждому завтраку или же представление, которое дают на пляже танцоры фламенко.
Все парадоры находятся сегодня в государственной собственности. Они объединены в сеть Paradores Nacionales de Turismo, которую для развития туризма в Испании основал в 1928 году король Альфо́нс XIII де Бурбо́н, дед нынешнего короля Испании Хуана Карлоса I. Первым отелем сети стал Парадор де Гредос, расположенный в горном районе провинции Авила. Следом за ним были открыты отели в провинции Толедо, Хаэн, Саламанка и Мерида.
Особенности парадоров заключаются в том, что эти отели расположены в большинстве своем в уединенных местах. Их не встретишь в больших городах Испании. Мадрид, Севилья, Барселона – сегодня своих парадоров здесь нет.
В настоящее время в Испании насчитывается более 90 парадоров. Большая часть их них представлена историческими отелями. Однако появляются и новые гостиницы, которые правительство страны строит в наиболее оживленных туристических центров Испании. К таким, например, относится Ибица, которая скоро получит свой первый парадор.
Среди наиболее ярких парадоров Испании можно отметить:
- Парадор де Куэнка (Parador de Cuenca) , провинция Куэнка. Отель расположен в здании 16 века, которое некогда было доминиканским монастырем.
- Парадор Сан-Маркос (Parador San Marcos), провинция Леон. Отель занимает замок, которые некогда принадлежал Ордену Сантьяго – группе рыцарей, которые обеспечивали защиту странствующим пилигримам
- Парадор де Хаэн (Parador de Jaén), провинция Хаэн. Этот парадор занимает сегодня здание крепости, построенной мусульманами в 10 веке. Крепость располагается на высокой скале прямо над городом.