Сеть отелей Melia Hotels (ранее - Sol Melia) представляет на мировом гостиничном рынке Испанию. Именно в этой стране появились первые гостиницы Melia Hotels. Сегодня в городе Пальма-де-Майорка, где в 1956 году был открыт первый отель Melia Hotels, расположена штаб-квартира корпорации.
За 50 лет, прошедших с момента основания первого отеля, Sol Melia стала одним из лидеров гостиничного рынка Европы и мира. Сеть отелей Sol Melia на сегодня насчитывает порядка 300 гостиниц в разных уголках света: от Карибского моря до Канарских островов. Sol Melia по своим размерам - это 13 гостиничная сеть мира.
Отели Melia Hotels предлагают отдых на морских курортах и в крупных городах по всему миру. Гостиницы Sol Melia ориентированы на оказание услуг по системе «все включено». Это касается и семейных отелей Sol, и гостиниц Innside и Tryp в крупных городах, и курорт-отелей Paradisus. Все эти бренды входят в портфель Sol Melia. Нижний порог цены в отелях Sol Melia составляет порядка 70 евро за стандартный номер в сутки.
То, что Melia Hotels – испанская марка, подтверждает и число отелей, расположенных на Пиренейском полуострове. В Испании Melia Hotels представлена более чем 170 гостиницами. Учитывая языковую специфику, Melia Hotels остается ключевым гостиничным оператором в Латинской Америке. Куба, Мексика и Бразилия – вот страны региона, где Sol Melia наиболее активно проводит свою экспансию.
Так или иначе, для Европы бронирование отелей Melia Hotels в первую очередь означает отдых в Испании. Среди многочисленных гостиниц различного уровня, Melia Hotels владеет и целым рядом легендарных испанских отелей. Среди них отель Gran Melia Colon, расположенный в главном городе испанской области Андалузия - Севилье. В этом отеле расположен ресторан Burladero, Tapas & Tintos by Dani Garcia, который предлагает свою кухню гостям Севильи на протяжении полувека. Шеф-повар ресторана, Дани Гарсия, получил звание «Лучшего повара Испании» 2008 года. С кухней Дани Гарсия можно познакомится и в других ресторанах Sol Melia, к примеру, в Gran Meliá Palacio de Isora на Тенерифе.
В июне 2011 года Sol Melia сменила название своего бренда на Meliá Hotels International
